FC2ブログ
Moscow 第38回 アルバート通り/ついにボルシチ登場
先日ラーメン屋へ行った帰り、最寄だったのでそのままアルバート通りを散策。平日の夜で人はまばらだけど、お土産屋は22時頃までやっているところも。
22117795_722615301266225_886032032_o.jpg

布製品…パジャマやエプロン、床にひくマット風なものを売っているお店に立ち寄り、お土産を購入。
22117795_722615301266225_886032032_o.jpg

マトリョーシカ風のポットカバーがかわいい
22117795_722615301266225_886032032_o.jpg

通りから少し外れた、モスクワ1の本屋さんへ。
雑貨も子ども向けの本、大人向けの本、専門書まで沢山。
22117795_722615301266225_886032032_o.jpg

雑貨もいっぱいあって超楽しかった!クリスマスシーズンを迎えて可愛い飾りも沢山。ちょうど日本の書店のように、トークショーをやっていて、店内で生中継をやっていた。
22117795_722615301266225_886032032_o.jpg22117795_722615301266225_886032032_o.jpg


語学の授業で寺院や公園など、名所へもっといってらっしゃい、と言われるも、毎日朝から晩まで出ずっぱりだと、つい暖かくて居心地の良い家にこもりたくなって土曜の今日は1日ゴロゴロしていた。風邪はようやく抜け切ってきた感じ。

午後になって台所へ行くと、昨夜煮込んでいたビーツで、ついにボルシチが完成していた!!
22117795_722615301266225_886032032_o.jpg
昨日、台所で赤紫の芋でも玉ねぎでもないものを煮込んでいたのをみて、台所にいたガリーナに「これはなに?」と聞いたところ、「свёкла」との返事。
「?」と首をひねっていたら、続けて「борщ(ボールシィ)」。ああ、ボルシチだ!と嬉しくなって尋ねると、「明日完成するわ」とガリーナ。もう一つの大きな鍋では、牛肉を骨ごと盛大に煮込んでいた。ボルシチに入れるらしい。
22117795_722615301266225_886032032_o.jpg

うまし!!牛肉の塊がうれしい。
22117795_722615301266225_886032032_o.jpg

お父ちゃんによると、スメタナはないようだったので、そのまま食べたけれど、十分美味しかった。塩が少しきいていて。
多分夜食とかで食べ続けてしまいそう。
この家では、鳥でも牛でも、骨まで丸ごと煮込んで、ばらして、時には骨ごとスープに入れている。牛肉はさすがに骨は入っていなかった(笑)

明日は、久しぶりに日本語勉強中のカーチャとお出かけ。彼女の日本語授業と香取神道流のクラスが終わり次第、合流予定。
彼女おすすめの世界遺産の公園、Коломенскоеへ行くことになっている。楽しみ!!

●今日のロシア語
свёкла(スビョークラ) ビーツ

борщ(ボールッシ) ボルシチ

(2017.11.4)


[ 2017/11/05 05:58 ]

Moscowでの生活 | コメント(2) |
<<Moscow 第39回 特別なクラス | ホーム | Moscow 第37回 おいしすぎるラーメン屋>>
コメント
--- ---

クリスマスツリー用のチェブラーシカかもあるんだね
いけふく * URL [編集] [ 2017/11/08 14:26 ]
--- ---

あるんだけどさぁ、いけふくが見たら怒るだろうなあと思って買わなかったよ…^^
遠目にみたらチェブに見えるのだけど、よくみると…!
すこふく * URL [編集] [ 2017/11/10 06:48 ]
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |